▼ 夜更かしtomちゃん！

今日のコピー給食です♪




メニューはポークミンチカツ
　　　　　ジャガイモのソテー
　　　　　ほうれん草とにんじんのサラダ
　　　　　塩茹でブロッコリー　　　　　　　　　です。


ポークミンチカツは、豚挽き肉・たまねぎ・にんじん・片栗粉・塩・
ほんスープオニオン・ジャガイモフレークでたねを作りました。
そして、以前にも紹介しましたが、いちごママさんの技どおり、
片栗粉をつけてから水を振って、それから今日は米パン粉をつけました。
米パン粉もしっかりつきました。
今までパン粉がうまくつかないと悩んでいたのが嘘のようですので、
ぜひ皆さんもお試しくださいね♪
ソースは、安全濃厚ソースです。

ジャガイモのソテーは、ジャガイモをチンしてから、焼き目をつけました。

ほうれん草は使っていないので、今日はちょうほう菜とにんじんに、
白梅酢・てんさいオリゴ糖・たまり醤油で味付けしてみました。

今日は、なんだか作業が多くてちょっと面倒でしたが、
何とかできあがってよかったです♪



今日は、地元のアトピーの集いがありました。
10人以上の親子が出席して、にぎやかでした。
地元ローカルのテレビ局の取材も入っていました…。
いつかは知りませんが、夕方のニュースで流れるらしいです…。

tomは前日の夜更かし(11時前就寝)が響いて、
向こうでもおっぱいを飲んでお休みしてました。
ハハは、12キロの子を抱っこしながら、皆さんとお話、疲れますよ…！
でも、皆さんといろいろお話できて、とても楽しかったです！

会が終わった頃、tomは起きて、遊び足りないようでしたが、
今日は、nonのお帰りが1時間早いので、急いで帰ってきました。
それから今度は、お友達のおうちに行って、
たっぷり遊んできました。
ここでも、tomちゃんは、お昼寝しちゃいましたが…。

また、お昼寝をしたせいか、夜になっても全く寝る気配なし…。
大好きなコンサートのビデオ流して、踊りまくっています。
また夜11時まで…騒いでました。
早く眠ってくれ〜！


tomちゃんの夜更かしのせいで、ハハの方が眠くなって、更新遅れ気味です…。
ご訪問くださっている方、すみません…。
また、日記のつもりなので、投稿日時、大ウソツキになってます(笑)
この週末、実家に戻る予定なので、より更新遅れ気味なるかもしれません。