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失敗、失敗(汗)

今日のnonの代替給食です!

20.5.7 nonの給食代替


メニューは、
きなこ揚げパン→豆腐入りパン(米粉・BP・豆腐・てんさい糖・塩・グレープシードオイル)
春雨スープ(豚肉・春雨・にんじん・玉ねぎ・小松菜・白菜・☆しいたけ・塩・こしょう・アレルギー用ブイヨン・米醤油)
五目野菜炒め(なると・もやし・黄ピーマン・チンゲンサイ・エリンギ・アレルギー用ブイヨン・塩・こしょう)
プリン→かぼちゃプリン風(祐たんママさんのプリン)  
です!


きなこ揚げパンということですが、きなこは、以前に喘息を出しているので、使えません!
某SNSのコミュで、豆腐のパンを見つけたので
作ってみようと思ったのですが、
まず、BPも油も足りません!
焼いてみたけれど、ちっともふっくらしません…(涙)
レンジ加熱をして、何とか食べられそうと持たせましたが、かなり焦りました!
今度、分量を正しくして、チャレンジしてみなくては・・・!

そして、プリンも、以前から作ってみたかった、祐たんママさんのレシピに挑戦!
でしたが、ぼけっとしていて、アガーを使ったのに、冷やしてあった豆乳を使ってしまったら、
ちっとも固まりません…(涙)
連休明けのせいか、←そういう問題じゃないけど…!
失敗ばかりです…(涙)

何とかお届けできて、ほっとしました♪

帰ってきたら、「パン、固かった!」とお叱りが…。
味は、お豆腐の味で、おいしかったんだけどなあ…←そういう問題じゃありません。



いつもは別記事にするところですが、
tomは、今日初めて、園の給食を全部食べました!!
ちなみにメニューは、
のりたまごはん
鮭のムニエル
アスパラとウィンナーのソテー
みかん缶 
    でした。
「のりたま」は、ちょっと怖いのですが、思い切って食べさせてみました。
アスパラのソテーは、マーガリン使用なので、乳も使われています。


しかし、tomは何を思ったのか、
給食のお弁当箱を、持ってかえってきました!
(よく考えたら、いつも持っていっていたのですから、当然ですね!)
しっかり、赤いウィンナーやレタスが残っているのを確認しました(笑)

今月は、全部食べられる日も、2日ありますが、
全部持ち込みの日も2日…!なかなかマヨネーズに悩まされるハハです。

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プロフィール

たんぽぽ(nontomハハ)

Author:たんぽぽ(nontomハハ)
☆non
 男の子、13歳。
 今年中学2年生になりました。
 卵・そば・ナッツ等にアレルギーがあります。乳製品は、ほぼ解除し、給食で、牛乳を飲めるようになりました。小学校3年生まで代替給食を毎日持っていましたが、4年生からら給食を一部解除し始め、現在も一部持ち込みをしています。
 小さなころから大の車好きで、トミカが大好きでした。最近は、下火になったかと思いきや、またまたトミカにはまりだしました!!このまま一生の趣味になるのか???

☆tom
 男の子、11歳。
 あの甘えん坊も小学校5年生になってしまいました!
 アレルギーは忘れがちだけど、肌は弱いです。
 ポケモンやドラえもんが大好きでしたが、最近藤子F不二雄マンガにはまり、ブックオフでの立ち読みが大好き!!そして、今は妖怪ウオッチに夢中です!!
 何でもお兄ちゃんには負けたくないため、どんどん力が強くなってきて困ります(涙)

☆nontomハハ(たんぽぽ)
 けっして料理好きではないが、お弁当作りはわりと好きなのかも?! でも、最近はあまり作る機会がなくなりました。代替づくりも、かなりいい加減?です!
 一昨年から、仕事を始めて、日々、余裕がない生活です!
 更新も全然できず、ごめんなさ~い。何とか生きてます♪

 趣味は旅行貯金(旅行先で貯金することで、お金がたまるわけではない)でしたが、これももう機会がない!さみしい!!
 
☆nontomチチ
 non・tomの大切なお父さん!です。    

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