▼ ハハ小麦粉をこねる

今日のコピー給食です♪




メニューは
おかかふりかけごはん（A-Labelおかかふりかけ）
野菜コロッケ(じゃがいも・ミックスベジタブル・米粉・じゃがいもフレーク・グレープシードオイル・キャベツ・ソース)
花野菜サラダ(ブロッコリーカリフラワー・にんじん・マヨネーズ）
みかんゼリー(コープオレンジゼリーの素・みかん缶)　　　　　　　　　です。


コロッケに玉ねぎを入れ忘れたこと、出来上がってから思い出しました。
まあ、おいしかったからいいか・・・(汗)

花野菜サラダは、単にマヨネーズをつけて食べるのかなあ…？
花野菜というので、にんじんも一応型で抜いてみました。
あたったかどうかは不明です。

tomも元気だったので、登園できました(ホッ)



そして、タイトルですが、
今日、多分７年弱ぶりぐらいで、小麦粉そのものをこねました。
お友達に声をかけてもらって、一般のお料理の教室に行ってきました。
使う材料も、我が家にはないものばかり…。
すごく新鮮です！！
小麦粉をこねて、ごま油を塗って、
エビやナッツを使ったり…、揚げ物まで！(我が家は、油を１センチで揚げ焼きなので・・・)
普通は、こんな風に作るのね…！となんだかすごく感動…。

私は、結婚前まで、お料理には全く興味がなく、
こんな風にみんなでお料理を作るのは、
学生時代の調理実習か、nonの時に一度だけ行った離乳食教室ぐらいしか記憶がありません。

みんなで作ったお料理をおいしく頂いて、とても楽しかったです。
我が家で応用は、結構難しそうですが、
新しい発見がたくさんありました。
普段、時間に追われて、料理自体を楽しむ余裕はなかなかないのですが、
こういう時間もいいなあと思いました。