▼ ☆七五三のお祝い給食☆

今日のコピー給食です♪



メニューは
お赤飯（米・ゆで小豆）
エビプリプリカツ→白身魚フライ（東洋水産・冷凍商品、ソース・レタス）
スマイルポテト（じゃがいも・グレープシードオイル・ケチャップ）
パステルサラダ（ライスマカロニ・玉ねぎ・コーン・マヨネーズ・塩・胡椒）
さつまいもの茶巾スィーツ（さつまいも・豆乳入りホイップ・ビートグラニュー糖・りんご・てんさい糖・レモン果汁）　　　です。

お祝い給食ということで、ハハの力が試されます（苦笑）

お赤飯は、nonはあまり餅米に強くないので、
かなり悩んだのですが、
手抜きのハハ、普通のお米（我が家はササニシキ）にゆで小豆を入れて、
普通に炊き込んでみました。
ゆで小豆の量は適当です。（缶詰の半分ぐらいかな・・・）
すると、見た目、お赤飯ですよね…！
味の方は、おはぎを食べているようでした。
nonはかなり気に入ったようです。
tomはほとんど食べませんでしたが…。

スマイルポテトは、多分、ここについているようなもの？でしょうか。
どうも、業務用の冷凍食品にあるようですね。
意地になって、ゆでて、顔を竹串で書いて、フライパンでさっと焼き色をつけました。

パステルサラダは、こんなものでいいのかわかりませんが、
今日は前から買ってあったライスマカロニを使ってみました。
形が可愛くて、いいですね…。
以前、スープに入れたら、恐ろしいぐらい大きくなってしまったので、
普通に使ってみました。


そして、さつまいものスィーツ、マーガリンや乳も入るようですが、
蒸したさつまいもだけでもじゅうぶんに甘いので、マッシュして茶巾絞りにしたものに、
豆乳入りホイップを絞っただけです。
りんごの缶詰を使っているようなので、中に入っているのかな？
よくわからなくて、レモン煮を隣につけました。

全然違っているような気もしますが、何とか時間内に作り上げました！！



あまったごはんやさつまいもを持って、地元のアトピー会へ…！
さつまいもには、ゆで小豆のあまりを入れ込んで、茶巾絞りにしていきました。
そこで、聞いたのは、
我が家の住まいのあたりのお赤飯は、甘納豆を入れるらしく、
こんな風に甘いお赤飯だということ…。
全く知らなくて、びっくりしました。
しかし、家に帰ってよく献立表を見たら、
やはり、小豆やささげではなく、甘納豆が入っていました。
そうなのか…！！
それなら、そんなに違うものを食べたわけではなかったのかもしれません。
コピーのごはんを食べてくれたお友達も「おいしい！」と言ってくれました。

やはり、地域によって、いろいろ違うものなのですね…。
ちょっと勉強になった給食でした♪