▼ 月見バーガー！！！

今日のコピー給食です。



メニューは
月見バーガー(米パンもどき・グリーンリーフレタス・豚挽き肉・たまねぎ・さつまいもフレーク・片栗粉・たまり醤油・てんさい糖・じゃがいもフレーク・かぼちゃフレーク・アレルギー用マヨネーズ)
秋鮭のクリームソースがけ(片栗粉・グレープシードオイル・ミックスベジタブル・たまねぎ・シチューの王子さま・）
ふかし芋
ウサギりんご　　　　です。

月に一度のパンの日です。
材料表を見たら、月見バーガーと言ってもコッペパンにはさむようなので、
今回は、パンは以前にタケさんがパンとして作っていると書かれていた、
まめさんのレンジケーキの糖分を減らしたもの
で作ってみました。
型は、以前に紹介したことのある、ダイソーのレンジ用のメロンケーキの型です。

まめさんのレシピ１個分がすっかり入るので、多いかなあと思いつつ、
中を少しくり抜いて、無理やりハンバーグと目玉焼きもどきをはさみました！
目玉焼きもどきは、じゃがいもフレークに本のちょっとだけアレ用マヨネーズを混ぜたものを作り、
黄身の分には、かぼちゃフレークも混ぜました。
照り焼き味のハンバーグで、マヨネーズもかかっているようですが、我が家は省略！

ハハもお昼に食べましたが、なかなかおいしかったです。


今日は、食アレ会でしたが、
参加者は、私を含めて二組でした。
もう一組は、すごくお話をしたかったお友達だったので、
とても楽しかったのです。
ただ、先月も今月も、人が来ない状態で、
続けて行くことに、やや不安も感じ始めました。
小さいお子さんがいると、思うように出かけられないということはあると思うのですが、
よくなれば、卒業するのが、アレッ子の会です。
必要なことは何か、考えていかなくてはいかなければならないなあとつくづく感じます。