▼ 慌しく準備！

昨夜自宅に帰ってきました。
今朝は、早起きをして、新学期の準備や名前付けをしました。
クレヨン・絵の具に・色鉛筆…ちょっと多くて、参ります…。

洗濯物もたまっているし、ちょっと留守をすると、やっぱりちょっと大変です！

夕方、買い物に行きがてら大きな本屋によると、こんな本を見つけました！




（画像のある楽天ブックスを貼ってみましたが、品切れ中のようです。
一応アマゾンのリンクも…こちらは画像がありません…）
よくわかるやさしく作れるアレルギー対応給食 / アレルギー支援ネットワーク）

ちょっとお値段も高めですが、
園や学校の栄養士の先生などに読んで頂きたい本です。
もちろん、親が読むのも役立ちます。

口絵には、離乳食の献立例、保育園・幼稚園の献立例、
保育園の手作りおやつのいろいろ、小学校給食の献立例などがカラーで載っています。
本文は、後半の献立例のほかに、食物アレルギーについて、
様々な観点から、比較的優しい言葉で説明してあり、
私は、｢アレルギー別の症状と対応｣や｢教育・保育現場でのアレルギー対策｣
「給食における食物アレルギーの対応｣(松本市の給食センターの事例などもあり)などが
とても興味深く、勉強になりました。

そのほかに、ところどころにある｢こんなことが…｣という、小さなコラムに、
実際にアレルギーが起こった事例などが書いてあり、
こういうのを現場の方々が読んで下さると、助かるなあと思いました。

大きな本屋さんじゃないと、なかなか取り扱っていないかもしれませんが、
(私が行った所は、県内では一番大きな本屋さんだったので、平積みでしたが…)
興味がある方は、まずは立ち読みをするか、図書館にリクエストするといいと思います。
(地元のアトピーの会・食アレの会には、持参しますね♪）


明日から、ついに幼稚園…、新学期が始まります。