▼ 酢豚はダメ?!

メニューは、
ミートボールの酢豚風(豚挽き肉・玉ねぎ・さつまいもマッシュ・片栗粉・にんじん・ピーマン・ケチャップ・レモン果汁・てんさい糖)
わかめとシラスの炒め物→わかめと鮭の炒め物(料理酒・米醤油)
白菜サラダ→白菜のおひたし(鰹節・米醤油) です。
今日も、先週の水曜に引き続きミートボールから作り出したので、
時間がかかります。
早く、日本ハムのアピライトが復活してくれたら、
こういうときには便利そうなのですが…。
(まだ復活してないですよね?)
ミートボールだからtomが喜ぶと思いきや、
酸味があるせいか、全然食べません!
せっかくたくさん作ったんだから、食べてよ〜!!
シラスも、nonは嫌がるので、思い切って生鮭と一緒にいためました。
これは私が気に入りました!
白菜サラダも、どんなものか見当がつかないので、おひたしに…。
まさかマヨネーズとか、かかっているのかな?
修理中のパソコンも無事帰ってきたので、
とりあえず、今週から、なるべく更新するようにしたいと思っています。
更新していなかった期間のお弁当などについても、
少しずつアップしています。(最近ちょっと手抜きが多いですが 汗)
どうぞよろしくお願いいたします♪
たんぽぽさんはコピー給食を作っていらっしゃるんですね!
うちの食アレっ子の下の子は4月から幼稚園です。
給食の園なので毎日お弁当を持っていくことになります。
特にお弁当の中身については園には何も言われないみたいなのですが・・・。
見た目だけでもやっぱりみんなと同じようなものがいいのかなぁ。
でも使えない食材も多いし、好き嫌いも多いから難しいかな〜とも思ったり。
お弁当のことや幼稚園のこと等また色々参考にさせてください☆
うちの息子も、これなら食べるだろう!
と思った時にかぎって食べなかったりしますよ〜。
それでいて、昨日は嫌いだったはずのものを
欲しがって食べまくったりとかね。
どうせ食べないだろうと思って食卓に並べた
アウトメニューを欲しがられてヤバッ、ってこともしばしば・・・。
↓の記事、うまく言えないのですが・・・
>様々な方々にアレルギーについて、ある程度理解して
>もらえるように、努めていくしかないと思っています
理解に近づくには、いろいろな意見が出てこそ、ですよね。
立場の違う方を読者として想定する、って簡単なことではないけれど、
同じアレルギーっ子の母として、たんぽぽさんの試みと尽力を
心より応援しています。
コピー給食、もういいかなあと思いつつ、最近意地になって作っています(苦笑)
うちは、最初にお弁当もちが園で1人きりで、
似たようなものを持たせてくださいといわれたので作り始めました。
今は、同じ学年に3人いるので、かなり気が楽になりました。
お弁当箱が同じなら、そんなに気にならないような気もしますが、
なるべく雰囲気や素材だけでも…と思って作っています。
うちの長男は、食べ物に対する好奇心が強くて、
皆が食べているものがどんなものか知りたいらしく、
似たものを食べれば、ある程度満足するようです。
と言っても、ソックリじゃなくても、仕方ないとは思っているようですが…。
コピーは、見た目を重視するか、味を考えるか、すごく難しいです。
お弁当で本人が気にしなければ、お弁当の方が、体にはいいですよね…。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
また遊びに行かせてくださいね!
同じものでも、気分で嫌がるし・・・振り回されています。
nonがわかりやすい子過ぎたということなんでしょうね!
最近は、もう、好きなものだけ食べてくれ…とあきらめ気味…。
目の前でおいしそうに食べているおにいちゃんのマネをしてくれるといいなあと願いながら…。
応援いつも本当にありがとう♪
いつもコメントいただいて、励まされています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪





